rhw-jubilaum

Robert Baumann

Robert Baumann | München

Robert Baumann studierte Ökotrophologie an der HAW Hamburg und arbeitete parallel zum Studium in der Ernährungsabteilung der Verbraucherzentrale Hamburg.

Seit 2007 ist er Chefredakteur der Fachzeitschriften rhw management und rhw praxis.

Zudem plant und moderiert er regelmäßig Tagungen, wie das rhw-Symposium, den rhw-Erfogstag, die INTERHYGIENICA oder das rhw-Hygieneforum.

Sie erreichen Herrn Baumann unter rhw.redaktion@vnmonline.de.

Weitere Beiträge

Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Immer wieder wünschen Sie sich, liebe rhw-Leserinnen, Erweiterungen oder die Originaltabellen aus den rhw-Artikeln. Diesem Wunsch kommen wir nun nach mit unserem "rhw-Werkzeugkoffer". Im rhw-Werkzeugkoffer befinden sich...

mehr lesen
Mobile Küche unterwegs im Klassenzimmer

Mobile Küche unterwegs im Klassenzimmer

Viele Grundschulen haben heute keine Schulküche mehr. Denn der praktische Ernährungsunterricht beschränkt sich auf Obstsalat schnippeln und Brotgesichter machen. Genau dem möchte das Projekt "Mobile Küche" unterwegs im...

mehr lesen
Abschiede beim Berufsverband Hauswirtschaft

Abschiede beim Berufsverband Hauswirtschaft

Bei der Jahrestagung des Berufsverbandes Hauswirtschaft Ende April 2024 haben sich zwei der prägenden Personen verabschiedet und einen Neuanfang eingeleitet. Das Thema der Jahrestagung war Transformation, also wie sich die...

mehr lesen